Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes 18 cm – 161-laags Damaststaal, SG2 Staal, 63 HRC, Handvat van Canvas-Micarta
€ 448,99
|
- Yaxell Nakiri Koksmes uit de Japanse Super Gou Serie
- 161-laags damast lemmet met SG2 hardstalen HRC63 kern
- Heft van zwart gemêleerd Canvas-Micarta voor luxe uitstraling en grip
- Lemmet van 18 cm ideaal voor diverse snijtaken
- Handgemaakt in Seki City, Japan met lange geschiedenis
- Onderhoud met speciale Yaxell messenslijper, niet vaatwasser veilig
- Symmetrisch heft, FDA approved, gladde snede
- Levenslange garantie op productiefouten, roestvrij, voor professioneel gebruik
Wil je jouw keuken naar een hoger niveau tillen? Met het Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes van 18 cm maak je niet alleen een stijlvolle statement, maar geniet je ook van optimale functionaliteit in de keuken. Deze messen zijn een lust voor het oog en de droom van elke serieuze kok. Ben jij klaar om te snijden als een meesterchef?
Dit hoogwaardige mes combineert traditie met moderne technologie en is een ware blikvanger. Met een handgegrafeerde tekst die “de ziel van een samoerai” betekent, spreekt dit mes tot de verbeelding. Het is een meesterwerk van vakmanschap, waarbij handwerk en geavanceerde metallurgische technologie samenkomen.
Het Yaxell Super Gou Nakiri Koksmes, afkomstig uit het bekende Seki City in Japan, heeft een rijke geschiedenis. Yaxell, een gerenommeerd merk sinds 1932, staat bekend om zijn hoogwaardige messen en dit mes is daar geen uitzondering op. De Super Gou serie staat symbool voor de vaardigheid en status van een meesterkok en is exclusief bedoeld voor professionals.
Het prachtige lemmet van 161 lagen damaststaal bevat een SG2 hardstalen kern met een hardheid van 63 HRC. Dit zorgt voor exceptionele snijprestaties. Met een lemmet van 18 cm is dit mes ideaal voor diverse snijtaken. Bovendien is elke zijde van het mes voorzien van 80 lagen afwisselend hard en zacht staal wat de duurzaamheid en scherpte ten goede komt.
Het heft, vervaardigd uit zwart Canvas-Micarta, biedt niet alleen een luxueuze uitstraling maar ook een superieure grip en comfort. De balans tussen lemmet en handvat zorgt voor optimale stabiliteit en snijkwaliteit.
Dit mes is eenvoudig te onderhouden met de speciale Yaxell messenslijper, een wetsteen gemonteerd in een handige houder. Let op: het mes is niet geschikt voor de vaatwasser en dient na gebruik met de hand gereinigd te worden.
Kenmerken:
– Lemmet van 18 cm
– Roestvrij: Ja
– Serie: Super Gou
– Soort heft: Symmetrisch
– Materiaal lemmet: SG2 hardstalen HRC63 kern
– Aantal lagen: 161
– Vaatwasser veilig: Nee
– Gebruik: Snijden
– Kleur heft: Zwart gemêleerd
– Materiaal heft: Canvas-Micarta
– Certificering: FDA goedgekeurd
– Type snede: Glad
– Garantie: Levenslang op productiefouten
– Handgemaakt in Seki City, Japan
Zoekwoorden: Yaxell, Super Gou, Nakiri Koksmes, SG2 Staal, 161 Lagen Damast, Canvas-Micarta Heft, 63 HRC, Lemmet 18 cm, Japanse messen, Handgemaakt, Seki City, Roestvrij, FDA Goedgekeurd, Snijden, Symmetrisch heft, Luxe keukenmes
€ 448,99
