Set van 3 keukenmessen GLOBAL GN-3002
- Set van 3 Global keukenmessen: G-2, GS-5 en GSF-15
- Japanse Global messen geschikt voor zowel professionele als hobbykeukens
- Revolutionair ontwerp van de handgreep voor grip en anti-slip
- Lemmet gesmeed uit gepatenteerd “CROMOVA” staal (hardheid 56-58 Rockwell)
- Messen geslepen onder hoek van 15-17° voor langdurige scherpte
- Ergonomische metalen handgrepen van RVS
- Niet vaatwasserbestendig, reinigen met de hand
- Inclusief 1 jaar fabrieksgarantie, type reparatie: carry-in
GLOBAL GN-3002 3-delige Keukenmessen Set – De Global messen zijn een onmisbaar onderdeel geworden in zowel professionele keukens als in de keukens van hobbykoks. Dit Japanse mes heeft zijn rechtmatige plaats veroverd naast de gevestigde Europese messen. Global messen onderscheiden zich door specifieke eigenschappen. Het originele ontwerp van de Global messen is gemaakt door ontwerper Komin Yamada en werd in 1985 geregistreerd door Yoshikin. De innovatieve handgreep van de messen maakte al snel naam. De messen zijn gesmeed uit het gepatenteerde “CROMOVA” staal met een hardheid van 56-58 Rockwell, wat zorgt voor weinig kans op breuk en bijna roestvrij is. De antislip handgreep met kuiltjesprofiel zorgt voor een stevige grip. Door het slijpen onder een hoek van 15-17° wordt een langdurige scherpte gegarandeerd, wat een traditioneel Europees mes overstijgt.