Schitterend Professioneel Yanagiba Sushi en Sashimi mes in Japanse stijl. Sushi mes 12 inch = 30,48 cm
€ 99,85
|
- Yanagiba sushi en sashimi mes met een bladlengte van 300mm
- Gemaakt van 33-laags VG10 kernstaal voor langdurig gebruik en gemakkelijk slijpen
- Ideaal voor het fileren van vis en perfect voor het snijden van rauwe vis voor sashimi
- Blad afgeschuind en aan één zijde geslepen voor duurzaamheid en moeiteloos snijden
- Handvat van natuurlijk rozenhout met koperen tussenringen en exotisch ebbenhout voor hardheid en duurzaamheid
- Merk: Subarashi, kleur: Houtbruin, materiaal handgreep: Hout, materiaal lemmet: Roestvrijstaal
- Niet vaatwasserbestendig, afmetingen: 3.50cm x 445cm, gewicht: 800g
- Verpakkingsinhoud: 1 Yanagiba sushi & sashimi mes, inclusief fabrieksgarantie van 2 maanden
Prachtig vakmanschap Yanagiba sushi- en sashimimes op Japanse wijze. Sushimes 30,48cm.
Dit Yanagiba-mes is gemaakt van 33 lagen VG10 staal, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudig slijpen. Ideaal voor het fileren van vis en perfect voor het snijden van rauwe vis voor sashimi.
Met een meslengte van 300mm kunnen vlees, groenten en vis (sushi) moeiteloos worden gesneden door middel van een trekkende snede. Een praktische keuze voor professionele chefs, maar ook perfect voor de ambitieuze hobbykok en de grillchef.
Het mes is afgeschuind en aan één zijde geslepen voor duurzaamheid, langdurige scherpte en moeiteloos snijden.
Het handvat is gemaakt van natuurlijk rozenhout, met koperen tussenringen en een centrale ring van exotisch ebbenhout, bekend om zijn hardheid en duurzaamheid.
€ 99,85
