Robert Herder Visfileermes – Edwin Vinke’s Special – Lemmet van 13,5 cm
€ 219,95
|
- Samenwerking tussen chef Edwin Vinke en Robert Herder
- Speciaal ontworpen voor Noordelijke zeevissen
- Lemmet dun en scherp aan de punt, dikker achteraan
- Handvat van walnootwortelhout met messing klinknagels voor comfortabele grip
- Geschikt voor snijden en fileren van diverse vissoorten
- Gemakkelijke controle en precisie dankzij ergonomisch ontwerp
- Vaatwasserbestendig: Nee
- Fabrieksgarantie termijn: Levenslang
Ontdek de Precisie van het Robert Herder Visfileermes – Edwin Vinke’s Special – 13,5 cm Lemmet
Maak kennis met de perfecte tool voor visliefhebbers en chefs: het Edwin Vinke’s Special fileermes van Robert Herder. Dit uitzonderlijke mes is het resultaat van de samenwerking tussen topchef Edwin Vinke van De Kromme Watergang en de messenspecialisten van Robert Herder. Het handgemaakte mes overtreft niet alleen Japanse messen, maar brengt ook een revolutie teweeg in de visbereidingswereld.
Het Ultieme Mes voor Noordzeevisserij
Dit fileermes is specifiek ontworpen voor het fileren van Noordzeevis. Dankzij de stevige en sterke rug past het mes perfect in de kromming van je hand, waardoor je ongekende controle en precisie ervaart. De afgeronde punt maakt het mogelijk om nauwkeurig langs de graten te snijden zonder vast te komen te zitten.
Kenmerken die perfectie benadrukken
Het dunne en scherpe lemmet van het mes maakt precies snijden mogelijk, terwijl de achterkant dikker is om vis gemakkelijk te hakken door simpelweg op de rug van het mes te kloppen. Het handvat van walnootwortelhout, met elegante messing klinknagels, biedt een comfortabele en stijlvolle grip.
Specificaties:
– Type: Visfileermes
– Heft: Walnootwortelhout met messing klinknagels
– Lemmet: Roestvrij staal met blauwe afwerking
– Hardheid: 57 HRC
– Lemmetlengte: 135 mm
– Totale lengte: ca. 250 mm
– Itemnummer: 1210.135.18
– Vaatwasserbestendig: Nee
– Toepassing: Snijden, Schoonmaken/fileren
– Heftkleur: Bruin
– Materiaal heft: Walnoot
– Lemmetafwerking: Fijn gepolijst
– Snede: Glad
Een Ideaal Mes voor de Professionele Keuken
Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of een enthousiaste thuiskok, met het Edwin Vinke’s Special fileermes van Robert Herder til je jouw kookvaardigheden naar een hoger niveau op. Dit mes is perfect voor het snijden en fileren van kabeljauw, zeebaars, poon en andere vissoorten.
Zoekwoorden:
Robert Herder Visfileermes, Edwin Vinke Special, Visfileermes, Walnoot Heft, RVS Mes, Professioneel Mes, Handgemaakt, Precisie, Ergonomisch.
