Professioneel Yanagiba koksmes van 11 inch voor Vis Sashimi en Sushi, gemaakt van hoogwaardig Japanse Deba-mes van koolstofstaal, lengte van het product 40,7 cm
€ 84,65
|
- Yanagiba Professioneel 11 inch koksmes voor Vis Sashimi en Sushi
- Ideaal voor het fileren van vis en snijden van rauwe vis voor sashimi
- Geschikt voor het snijden van vlees, groenten en vis (sushi) met een trekkende snede
- Blad is afgeschuind en geslepen aan één zijde voor duurzaamheid en scherpte
- Merk: Subarashi
- Materiaal handvat: Aardewerk, Materiaal lemmet: Roestvrijstaal
- Lengte lemmet: 25.90 cm, Product breedte: 3.30 cm, Product lengte: 39.70 cm
- Vaatwasser veilig: Nee, Fabrieksgarantie termijn: 2 maanden
Omschrijving van het product:
Dit professionele Yanagiba koksmes van 11 inch is ideaal voor het snijden en fileren van vis, perfect voor het bereiden van rauwe vis voor sashimi. Met een trekkende snede kunnen vlees, groenten en vis (sushi) nauwkeurig worden gesneden. Dit mes is een praktische keuze voor professionele koks, maar ook perfect voor ambitieuze hobbykoks en grillmeesters. Het blad is afgeschuind en aan één zijde geslepen, waardoor dit mes ontworpen is voor duurzaamheid, langdurige scherpte en moeiteloos snijplezier. Met een productlengte van 40,7 cm is dit mes een must-have voor elke keuken.
€ 84,65
