Miyabi 7000D – Kudamono mes 90mm
- Lemmet van CMV60 staal
- Damast design met 65 lagen en 60 Rockwell hardheid
- Cryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid
- Symmetrisch geslepen met Honbazuke techniek
- Traditioneel ‘D-heft’ van micarta en roestvrij staal
- Geschikt voor reinigen en bereiden van kleine groenten en fruit
- Ergonomische handgreep
- Levenslange fabrieksgarantie; niet vaatwasserbestendig
De messen uit de Miyabi 7000D-serie zijn alles behalve gewoon. Ze hebben lemmeten gemaakt van speciaal geselecteerd meerlaags staal, met prachtige damastpatronen in verschillende grijstinten en zijn extreem scherp. Het traditionele ‘D-heft’ zorgt ervoor dat elke snijtaak moeiteloos voltooid kan worden. Dit 90mm Kudamono-mes is ideaal voor het schoonmaken en snijden van kleine groenten en fruit.