MIYABI 5000MCD SHOTOH – 130 mm mes
- Lemmet gemaakt van Micro Carbide poederstaal MC63
- Damast design met 101 lagen en een hardheid van 63 Rockwell
- Cryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid
- Symmetrisch geslepen met Honbazuke techniek
- Traditioneel D-heft van berk en roestvrij staal
- Geschikt voor het reinigen en voorbereiden van grotere groenten en fruit
- Merk: Miyabi, serie: MIYABI 5000MCD
- Materiaal: Berkenhout, kleur: Bruin, Zilver
Elke MIYABI 5000MCD SHOTOH – 130 mm mes is een waar meesterwerk. De speciaal geselecteerde lagen staal zorgen voor een vlijmscherp lemmet met een opvallend damastpatroon. Het traditionele D-heft van Masure berkenhout geeft deze messen, in combinatie met het glanzende lemmet, een unieke uitstraling.
– Lemmet gemaakt van Micro Carbide poederstaal MC63
– Damast design met 101 lagen en 63 Rockwell hardheid
– Cryodur® warmtebehandeling voor extreme hardheid
– Symmetrisch geslepen met de Honbazuke techniek
– Traditioneel D-heft van berkenhout en roestvrij staal
– Ideaal voor het snijden en voorbereiden van grotere groenten en fruit.