Messenset van Sumisu met 5 messen van hout
€ 299,95
|
- Hoogwaardige 67-laags Damaststaal messen met houten handvat
- Lichtgewicht en bestand tegen corrosie voor duurzaamheid
- Geschikt voor snijden van vis, vlees, groente, fruit en kruiden
- Vlijmscherp en gehard tot 60 HRC Rockwell voor optimale snijprestaties
- Dubbelzijdig geslepen Nakiri en Sujihiki messen, enkelzijdig geslepen Santoku en Kiritsuke messen
- Tips voor handmatige reiniging en slijpen om de kwaliteit te behouden
- Unieke en originele patronen maken de messen ook visueel aantrekkelijk
- Set van 5 Sumisu Damascus Messen, inclusief Yanagiba, Nakiri, Santoku, Kiritsuke en Shoth
Productomschrijving:
Sumisu mes set met houten handvat, bevat 5 stuks messen: Kiritsuke (koksmes), Yanagiba (fileermes), Nakiri (hakmes), Santoku (chefsmes).
De Sumisu Damascus Messen zijn vervaardigd uit hoogwaardig 67-laags Damaststaal en bieden diverse voordelen. Lichtgewicht en corrosiebestendig, waardoor ze lang meegaan. Geschikt voor het snijden van vis, vlees, groente, fruit en kruiden.
Kenmerken:
– Vlijmscherp en gehard tot 60 HRC Rockwell voor optimale snijprestaties.
– Gemaakt van 100% damascus staal voor duurzaamheid en kwaliteit.
– Dubbelzijdig geslepen Nakiri en Sujihiki messen voor veelzijdigheid.
– Enkelzijdig geslepen Santoku en Kiritsuke messen voor nauwkeurig snijden.
Afmetingen:
– Sumisu Yanagiba (fileermes): 30 cm lang, lemmet 20 cm.
– Sumisu Nakiri (hakmes): 31,5 cm lang, lemmet 18 cm.
– Sumisu Santoku (chefsmes): 33 cm lang, lemmet 19 cm.
– Sumisu Kiritsuke (chefsmes): 34 cm lang, lemmet 20 cm.
– Sumisu Shoth (officemes): 24 cm lang, lemmet 13 cm.
Tips voor gebruik:
– Reinig de messen met de hand, vermijd de vaatwasser.
– Gebruik mild afwasmiddel en lauw/warm water om schoon te maken.
– Zorg dat de messen goed droog zijn voor opbergen.
– Regelmatig slijpen met de juiste korrel om scherpte te behouden.
Met de Sumisu Damascus Messen haal je vakmanschap in huis, functioneel en een lust voor het oog met hun unieke patronen. Bestel nu en ervaar zelf de kwaliteit en precisie van deze Japanse messen.
