Koksmes Ajax van DICK Red Spirit – 20 cm – roestvrij staal – Hardheid 56° HRC
€ 65,85
|
- Koksmes AJAX uit de Red Spirit serie van Friedr. Dick is geïnspireerd op een oude lemmetvorm
- De vorm van het mes doet denken aan een splitter en is ideaal voor vleesverwerking
- AJAX is vernoemd naar de Griekse held Aias van de Trojaanse oorlog
- Het 20 cm lange blad is gemaakt van X55CrMo14 staal en biedt extreme scherpte
- Ergonomisch ontworpen handvat van kunststof met Aziatische uitstraling en uitzonderlijke haptiek
- Uitgebalanceerde hardheid van 56 ° HRC voor perfecte snijprestaties en eenvoudig slijpen
- Vaatwasserbestendig en met levenslange fabrieksgarantie
- Verpakkingsinhoud: 1 koksmes AJAX, ideaal voor grill- en vleesliefhebbers
Met het koksmes AJAX uit de Red Spirit-serie laat Friedr. Dick een oude lemmetvorm herleven. De ongebruikelijke vorm doet denken aan een splitter, een onmisbaar instrument voor vleesverwerking. In 1930 gaf Friedr. Dick godennamen aan alle splitters, namelijk helden uit de mythologie. Zo dankt de AJAX zijn naam aan de Griekse held van de Trojaanse oorlog, Aias, bekend in het Engels als Ajax. Het opvallende blad met een breed, gebogen snijvlak is ideaal voor het snijden van vlees en gevogelte. Dankzij het ophangoog van het lemmet kan het mes gemakkelijk worden opgeborgen. Dit is het perfecte mes voor grill- en vleesliefhebbers die karakter tonen en waarderen – Made in Germany. Het ronde, typisch Aziatisch ogende handvat biedt een uitzonderlijke grip, ligt comfortabel in de hand en vormt een perfect contrast met het precieze en scherpe snijvlak. Het 20 cm lange lemmet is gemaakt van X55CrMo14 staal en ontworpen voor extreme scherpte, terwijl het rode handvat van kunststof is. De uitgebalanceerde hardheid van 56° HRC biedt het ideale compromis tussen het behouden van de snede en het eenvoudig slijpen ervan.
