Koekenpan ‘Maestro’ van Ronneby Bruk, 20 cm – Gietijzer
€ 64,95
|
- Gietijzeren koekenpan ‘Maestro’ van Ronneby Bruk is sterk, duurzaam en heeft ongeëvenaarde bakeigenschappen
- Bestand tegen hoge temperaturen, geleidelijke warmteverdeling en behoudt warmte goed
- Ingebrand met plantaardige olie voor ‘pre-seasoning’, direct startklaar na aankoop
- Vormt natuurlijke anti-aanbaklaag bij thuisgebruik
- Geschikt voor alle warmtebronnen inclusief oven, langzaam opwarmen en afkoelen aanbevolen
- Onderhoud met heet water en plantaardige olie, niet vaatwasmachinebestendig
- Niet geschikt voor zure ingrediënten, pan kan gaan roesten bij langdurige opslag van voedsel
- Handmatig herstellen van ‘pre-seasoning’ mogelijk, 30 jaar fabrieksgarantie
Ronneby Bruk Koekenpan ‘Maestro’, 20 cm – Gietijzer
Deze gietijzeren koekenpan ‘Maestro’ van Ronneby Bruk uit Zweden is zeer duurzaam en gaat een leven lang mee bij normaal gebruik. De pan heeft uitstekende bakeigenschappen en kan hoge temperaturen aan. Hij verspreidt warmte gelijkmatig en houdt deze goed vast. Dankzij de pre-seasoning met plantaardige olie is de pan direct gebruiksklaar en ontstaat er een natuurlijke anti-aanbaklaag bij regelmatig gebruik. De koekenpan is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief de oven, en is eenvoudig te onderhouden. Schoonmaken met heet water en een afwasborstel wordt aangeraden, maar gebruik geen vaatwasmachine om de pre-seasoning te behouden. Verder is het belangrijk om de pan langzaam op te warmen en te laten afkoelen om barsten te voorkomen.
Let op: wees voorzichtig met zure ingrediënten en bewaar geen voedsel in de pan om roestvorming te voorkomen. Bij eventuele roestvlekken kan je de pan behandelen met levensmiddelen-olie om het oppervlak te herstellen. Is de pre-seasoning verloren gegaan, dan kan je deze zelf herstellen door de pan goed schoon te maken, in te vetten met olie en 2 à 3 uur in de oven te plaatsen bij 150°C. Veeg de overtollige olie af voor een hernieuwde pre-seasoning.
