Koekenpan De Buyer Carbone Plus – Diameter bovenkant 28 cm – Gemaakt van plaatstaal

De Buyer Carbone Plus Koekenpan – Ø Bovenaan 28 cm – Plaatstaal
De De Buyer Carbone Plus koekenpan is vervaardigd uit plaatstaal, wat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling. Dit materiaal warmt snel op en kan hoge temperaturen aan. Ideaal voor het bakken op hoge temperaturen, evenals het aanbraden, grillen en bruin worden van vlees, vis, eieren en meer. De plaatstalen koekenpan is vrij van PFOA en PFTE, recyclebaar en duurzaam. Handgemaakt in Frankrijk, zeer geliefd in professionele keukens. Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven.
Voor optimaal gebruik van de pan, raden we aan de pan voor het eerste gebruik in te branden met plantaardige olie. Houd de pan na gebruik vet om roest te voorkomen. De natuurlijke anti-aanbaklaag van de koekenpan zal na verloop van tijd beter gaan werken en een diepere kleur krijgen. Reinigen met heet water zonder afwasmiddel en goed afdrogen. Indien afwasmiddel gebruikt wordt, de pan lichtjes inoliën na het reinigen.
De koekenpan biedt uitstekende bakeigenschappen en heeft een natuurlijk anti-aanbak-effect door regelmatig gebruik. Gemaakt van slijtvast staal met een stevig gebogen handvat voor ergonomisch gebruik. Ideaal voor aanbraden, grillen en bruinen. Niet vaatwasmachinebestendig, maar kan gebruikt worden op alle warmtebronnen inclusief inductie en oven.
Kenmerken:
– Slijtvast staal
– Stevig gebogen handvat
– Ergonomisch design
– Ideaal voor aanbraden, grillen, bruinen
– Geen coating toegepast
– Duurzaam en robuust
– Niet vaatwasmachinebestendig
– Geschikt voor alle kookplaten inclusief inductie en oven
Professionele kwaliteit van het merk De Buyer.
Afmetingen:
– Ø Bovenkant: 28 cm
– Ø Bodem: 20,5 cm
– Dikte bodem: 3 mm
– Totale lengte met steel: 50,5 cm
– Hoogte: 4 cm
– Gewicht: 2100 gr.