Kai Santokumes Shun Classic 15 cm – DM-0727 kan worden geherformuleerd als “Kai Santokumes Shun Classic met een lengte van 15 cm – modelnummer DM-0727
€ 139,18
|
- Mes uit de Kai SHUN serie vervaardigd met Japanse zwaardsmeedkunst en VG-10 staal
- Corrosiebestendig en extreem scherp lemmet van 32 lagen Damaststaal
- Evenwichtig gewicht en ergonomisch gevormd voor langdurig comfort
- Geschikt voor snijden van vlees, vis en groenten
- Alleen voor rechtshandig gebruik vanwege asymmetrisch heft
- Lengte Lemmet: 14 cm
- Materiaal handgreep: Hout
- Niet vaatwasserbestendig
De Kai Santokumes uit de Shun Classic serie is een meesterwerk vervaardigd met traditionele Japanse zwaardsmeedkunst, fijn vakmanschap en hoogwaardige staalsoorten. Het unieke lemmet is convex geslepen en gemaakt van 32 lagen Damaststaal en VG-10 staal voor de kern. Hierdoor zijn de Shun messen roestbestendig en extreem scherp. De ergonomische vorm en evenwichtig gewicht zorgen voor comfort bij langdurig gebruik. Dit Santoku mes is perfect voor het snijden van vlees, vis en groenten. Let op: Dit mes is alleen geschikt voor rechtshandigen vanwege het asymmetrische handvat. Lemmetlengte: 14,0 cm, Handgreep lengte: 11,2 cm.
€ 139,18
