Handgesmede Kotai Gyuto (Japans koksmes) – 20 cm
€ 108,95
|
- Kotai Gyuto (Japans Koksmes) met de hand gehamerd – 20 cm
- Handgemaakt met een met de hand gehamerd lemmet
- Gehamerde patroon zorgt voor minder weerstand en voorkomt vastplakken van voedsel
- Japanse precisie en Westerse robuustheid in één mes
- Vlijmscherp Japans staal, perfect uitgebalanceerd voor comfort
- Roestbestendig en ultra duurzaam, levenslange garantie
- Inclusief mesbeschermer, antislip houten handgreep
- Niet vaatwasserbestendig, fabrieksgarantie: levenslang, lengte lemmet: 20 cm
De Kotai Gyuto (Japans Koksmes) van 20 cm, met een handgehamerd lemmet.
Dit koksmes heeft een met de hand gehamerd lemmet, genaamd “Tsuchime”.
Het mes is niet alleen esthetisch aantrekkelijk, maar ook functioneel.
Het gehamerde patroon zorgt voor kleine luchtzakjes tussen het mes en het voedsel dat gesneden wordt.
Dit traditionele Japanse proces vermindert de weerstand en helpt voorkomen dat voedsel aan het lemmet blijft plakken.
Een combinatie van Japanse precisie en Westerse robuustheid die het beste van beide werelden samenbrengt.
Dit handgemaakte mes is vlijmscherp en gemaakt van Japans staal.
Perfect in balans voor comfortabel gebruik, roestbestendig en ultraduurzaam met levenslange garantie.
Inclusief mesbeschermer voor veilig opbergen.
