Güde Alpha fileermes met een lemmet van 16 cm en perenhouten handvat
- Güde Alpha fileermes 16 cm perenhout
- Flexibel fileermes van 18 cm met chroom-vanadium-molybdeen blad
- Getextureerd, fluweelachtig perenhouten handvat
- Bladdikte van 0,92 mm en bladhoogte van 3,18 cm
- Gesmeed blad met een hardheid van 56 HRC, X50CrMoV15 staal
- Slijpen aan beide zijden, symmetrische handvorm
- Lengte van het mes is 30,52 cm, gewicht van 163 g
- Niet geschikt voor de vaatwasser, fabrieksgarantie niet van toepassing
Güde Alpha fileermes 16 cm perenhout
Dit Güde Alpha fileermes heeft een flexibel lemmet van 16 cm, perfect voor het precies fileren van vis. Het lemmet is gemaakt van chroom-vanadium-molybdeen staal, roestvrij en heeft een bladdikte van 0,92 mm en een bladhoogte van 3,18 cm. Het handvat is vervaardigd van getextureerd, fluweelachtig perenhout wat zorgt voor een comfortabele grip. Het mes is gesmeed en heeft een bladhardheid van 56 HRC. Het bladstaal is X50CrMoV15 en is ijsgehard. Het mes is symmetrisch geslepen aan beide zijden en heeft een greeplengte van 11,1 cm. De klinknagels zijn gemaakt van roestvrij staal / aluminium en de totale lengte van het mes is 30,52 cm met een gewicht van 163 g. Let op: dit mes is niet geschikt voor de vaatwasser.