Gastronorm bak – 1/1 GN – 2 centimeter diepte – Roestvrijstaal
- Onmisbaar onderdeel van elke horecakeuken
- Wereldwijde standaard voor afmetingen en diepte van bakken
- Kan gebruikt worden in combinatie met veel horeca-apparatuur
- Veilig in gebruik en stapelbaar
- Voldoet aan Europese eisen omtrent voedselveiligheid
- Geschikt voor professioneel gebruik dankzij hoogwaardig RVS
- Makkelijk schoon te maken in de vaatwasser
- Geschikt voor temperaturen tussen -40°C en 300°C
Beschrijving van de Gastronorm Bak – 1/1 GN – 2 cm Diep – RVS:
De gastronormbak is essentieel voor elke professionele keuken in de horeca. Je kunt nooit genoeg GN-bakken hebben in je keuken. GN is de internationale standaard voor de afmetingen en diepte van bakken en schalen.
Een groot voordeel van GN-bakken is dat ze dezelfde afmetingen hebben, waardoor ze veelzijdig kunnen worden gebruikt in diverse horeca-apparatuur. Deze GN-bak is geschikt voor gebruik in ovens, koelingen, vriezers, saladettes, koelwerkbanken, regaalwagens, vitrines, bain-maries en chafing dishes.
Veilig en stapelbaar in gebruik
De GN-bak heeft omgevouwen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid en veiligheid tijdens gebruik. Dankzij de uniforme afmetingen van GN-bakken verloopt het werk in de keuken efficiënter.
De stapelbare GN-bakken besparen ruimte en voldoen aan Europese voedselveiligheidseisen.
Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser
De GN-bak is gemaakt van hoogwaardig RVS met een dikte van 0,6 mm en is bestand tegen temperaturen van -40 tot 300 graden Celsius. De maat van de gastronorm is gegraveerd op elke bak. Voor reiniging eerst leegmaken, afspoelen en indien nodig weken in sop. Daarna is de bak vaatwasmachinebestendig.
Kenmerken van de Gastronorm bak
– Geschikt voor ovens, koelingen, bain-maries en chafing dishes
– Gladde afwerking voor eenvoudige reiniging
– Omgevouwen randen en afgeronde hoeken voor stevigheid
– Veilig in gebruik dankzij afgewerkte hoeken en randen
– Stapelbaar voor compacte opslag
– Voldoet aan Europese voedselveiligheidseisen
– Hoogwaardig RVS van 0,6 mm dikte, voor professioneel gebruik
– Gegraveerde gastronorm maat
– Bestand tegen temperaturen van -40°C tot 300°C
– Vaatwasmachinebestendig
Productspecificaties
– Gastronorm maat: 1/1 GN
– Afmetingen: 530 x 325 mm
– Diepte: 20 mm
– Inhoud: 2,8 liter
Let op: Bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet uitwisselbaar.