Design Santokumes van Chroma Type 301, ontworpen door F.A. Porsche – Gehamerd
€ 175,00
|
- Nieuwe variant binnen de Chroma Type 301-collectie: Hammered messen
- Anti-kleefeigenschap door hammered structuur, ingrediënten vallen makkelijk van het mes
- Greep van 18/10 roestvrij staal, lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301
- Met de hand geslepen door een meesterslijper, traditionele Japanse V-vorm voor scherpte
- Onderhoud: niet vaatwasserbestendig, makkelijk te reinigen met warm water en afdrogen
- Productspecificaties: grijs van kleur, RVS handgrepen, Roestvrijstalen lemmet
- Productafmetingen: 5.20 cm breed, 31 cm lang, 0.59 kg gewicht
- Verpakking: bevat 1 mes, fabrieksgarantie van 2 jaar, reparatie type carry-in
Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche – Santokumes – Gehamerd
Chroma introduceert een nieuwe variant binnen de Type 301-collectie, geïnspireerd op een oude ambachtelijke ijzersmidtechniek, namelijk gehamerde messen. Naast het opvallende design biedt deze techniek als groot voordeel dat ingrediënten niet aan het mes blijven kleven. Dankzij de gehamerde structuur ontstaat er ruimte tussen het mes en het ingrediënt, wat zorgt voor een anti-aanbakeffect en ervoor zorgt dat ingrediënten gemakkelijk van het mes afglijden. De unieke messencollectie van Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche onderscheidt zich door een greep van 18/10 roestvrij staal en een lemmet van hoogwaardig Japans staal type 301, waardoor het mes uitermate geschikt is als keukengereedschap. Alle messen worden met de hand geslepen door vakmensen. De snede van het mes heeft de traditionele Japanse V-vorm, waardoor het mes buitengewoon scherp is en zijn scherpte lang behoudt. Vele professionele koks hebben hun voorkeur uitgesproken voor dit ontwerp van F.A. Porsche. Wat betreft onderhoud dienen deze messen, zoals andere koksmessen, niet in de vaatwasser te worden gereinigd. Door het ontbreken van naden zijn ze zeer hygiënisch en eenvoudig te onderhouden. Reinigen met warm water en drogen na gebruik is voldoende.
