de Buyer – FIBRE KARBON 1 – Universeel mes 18 cm
- Hoogwaardig mes van deBuyer, ontwikkeld voor chefs met hoge eisen
- Ergonomische handgreep van meerdere persgegoten koolstofvezellagen voor comfortabel gebruik
- Lemmet van extreem hard roestvrij staal met perfecte scherpte van traditionele Japanse messen
- Robuust en duurzaam mes van 18 cm lengte, ideaal voor diverse snijtaken
- Handvat gemaakt van lichtgewicht en sterk koolstofvezel
- Gemaakt in Frankrijk volgens hoge kwaliteitsnormen
- Vaatwasserbestendig en geleverd met een fabrieksgarantie van 1 jaar
De Buyer heeft de messencollectie speciaal ontworpen voor veeleisende koks die op zoek zijn naar topkwaliteit, betrouwbaarheid en een mooi design. Het robuuste en ergonomische high-tech handvat met meerdere persgegoten koolstofvezellagen zorgt voor comfortabel en efficiënt snijwerk. De lemmeten zijn extreem hard volgens westerse normen en hebben de perfecte scherpte van traditionele Japanse messen. Dit mes belichaamt de perfecte combinatie van deze twee werelden, die gelden als referentie in de messenindustrie. De de Buyer – FIBRE KARBON 1 – mes van 18 cm is robuust en duurzaam, met een ergonomische koolstofvezel handvat dat zowel licht als sterk is. Het lemmet is 18 cm lang, terwijl de totale lengte van het mes 30 cm bedraagt. Vervaardigd in Frankrijk van hoogwaardig roestvrij staal X50CrMoV15 uit één stuk, wat zorgt voor duurzaamheid en stevigheid.