Chroma Haiku – Kantoorberichten
€ 80,80
|
- Officemes van 12 cm grootte voor het snijden en schillen van fruit, groenten en paddestoelen
- Gemaakt volgens een Japanse techniek van meer dan 1000 jaar oud
- Handvat van behandeld Honoki hout, zeer stevig bevestigd aan het lemmet met spie
- Messen geslepen op Japanse wijze met speciale legering van molybdeen/vanadium voor extreme scherpte
- Niet vaatwasser bestendig, maar gemakkelijk te onderhouden door naadloos ontwerp
- Merk: Chroma, Serie: Chroma Haiku
- Kleur: Beige, Grijs, Materiaal: Edelstaal
- Fabrieksgarantie van 2 jaar met reparatie type: Carry-in
Productomschrijving:
Chroma Haiku – Officemes met een grootte van 12 cm. Ideaal voor het snijden of schillen van fruit, groenten, paddenstoelen, en meer. Dit Japanse mes is vervaardigd volgens een techniek die meer dan 1000 jaar geperfectioneerd is. Haiku-messen: enkel authentiek met het valkenlogo.
Voordelen:
– Het handvat is vervaardigd uit behandeld Honoki-hout, afkomstig van de beste schorslagen van een houtsoort verwant aan de magnolia, wat bijna onverwoestbaar en ondoordringbaar is.
– Het handvat is stevig bevestigd aan het lemmet met een spie, voor een duurzame montage.
– De messen zijn geslepen volgens de Japanse wijze, waarbij het geheim ligt in het slijpen van het lemmet van bovenkant tot aan de snede, waardoor een slijphoek van ongeveer 10° bereikt kan worden, in plaats van de gebruikelijke 20 tot 30° bij traditionele messen.
– Het lemmet is vervaardigd uit een speciale legering van molybdeen/vanadium, waardoor de Haiku-messen niet alleen extreem scherp zijn, maar ook langer scherp blijven.
Onderhoud:
Deze messen zijn niet geschikt voor de vaatwasser, evenmin als andere koksmessen. Ze zijn echter zeer hygiënisch en gemakkelijk te onderhouden doordat ze naadloos zijn. Wassen in warm water en goed afdrogen is voldoende voor het onderhoud.
