Brema Scherfijsmachine met capaciteit van 400kg per dag

 6.774,79

Merk

Brema

EAN

0761885988806

Categorieën

Koken & Tafelen Keukengerei Kaasschaven

Laatste update op september 17, 2024 4:12 am
SKU: 9300000170080628 Categorie:
  • Scherfijsmachine van het merk Brema met een productiecapaciteit van 400 kg per 24 uur
  • Ideaal voor cateraars om voedsel vers en van hoge kwaliteit te houden
  • Uitgerust met water- en luchtcondensor voor efficiënte ijsproductie en koeling
  • Maakt gebruik van koelmiddel R404A, veelgebruikt in commerciële en industriële koeltoepassingen
  • Vereist watertemperatuur tussen 3 en 32°C voor optimale werking
  • Aanbevolen opslagtemperatuur voor schilferijs: -7°C
  • Afmetingen: 900 x 588 x 705 mm, netto gewicht 137 kg
  • Aansluitingen voor waterinlaat, condensor en waterafvoer in verschillende maten
    Uw recensie toevoegen

    Scherfijsmachine – 400 kg/24u – Brema
    Deze scherfijsmachine kan in slechts één dag 400 kg helder ijs produceren. Scherfijs is vooral geliefd bij cateringbedrijven om hun voedsel de hele dag door vers en van hoge kwaliteit te houden.
    De machine is uitgerust met zowel een water- als luchtcondensor, zodat de verkregen oververhitte stoom correct wordt afgevoerd en de machine op een aangename temperatuur blijft, wat resulteert in ijsblokjes van topkwaliteit. Het koelmiddel dat wordt gebruikt is R404A, een veelgebruikt koelmiddel in commerciële en industriële koeling.
    Voor optimale prestaties heeft deze korrelijsmachine een watertemperatuur nodig tussen 3 en 32°C. Het waterverbruik van de machine is zeer laag, waardoor u bespaart op waterverbruik. Bewaar het apparaat op een locatie met een omgevingstemperatuur tussen 10 en 43°C voor de beste werking.
    Om te voorkomen dat het scherfijs aan elkaar klontert, wordt geadviseerd om het op te slaan bij een temperatuur van ongeveer -7°C.
    Technische specificaties:
    – Model: MUSTER 350
    – Productie in 24 uur: 400 kg
    – Condensor (Lucht/Water): A/W
    – Koelmiddel: R404A – R452A
    – Standaard spanning: 220-240 V~ 50 Hz
    – Vermogen: 2100 W
    – Zekering: 16 A
    – Waterverbruik: A 1 – W 7,5
    – Afmetingen: 900 x 588 x 705 mm
    – Afmetingen met verpakking: 965 x 655 x 880 mm
    – Gewicht (netto/bruto): 137 / 152 kg
    – Compatibele containers: BX350, BX550, ROLB2
    – Watertemperatuur: 3 / 32°C
    – Omgevingstemperatuur: 10 / 43°C
    – Inlaat waterdruk: 1 bar (14 psi) / 6 bar (84 psi)
    Verbindingsmogelijkheden:
    – Waterinlaat voor ijsproductie: B:463 H:187 ø:3/4″
    – Waterinlaat voor condensor: B:463 H:120 ø:12 mm
    – Waterafvoer: B:428 H:60 ø:24 mm
    – Stroomkabel: B:434 H:257 ø:/
    – Waterafvoer voor condensor: B:472 H:60 ø:12 mm
    – Aansluiting op afstand: B:473 H:257 ø:/
    – Aansluiting DRB 500: B:510 H:257 ø:/

    Brema Scherfijsmachine met capaciteit van 400kg per dag
    Brema Scherfijsmachine met capaciteit van 400kg per dag

     6.774,79

    Koken-bakken.nl
    Logo