26cm Lyonnaise braadpan – Garcima
- Lyonnaise hapjespan van Garcima, verkrijgbaar in diverse afmetingen
- Simpele uitstraling maar zeer duurzaam dankzij het juiste metaal
- Anti-aanbaklaag ontstaat op natuurlijke wijze, vermijdt beschadiging en loslaten
- Voor eerste gebruik inbranden met zout op vuur
- Niet geschikt voor vaatwasser, enkel afspoelen met heet water en spons
- Af en toe inzetten met plantaardige olie voor bakkwaliteit behoud
- Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief oven
- Diameter: 20 cm, met een inhoud van 0 liter
Lyonnaise hapjespan 26cm van Garcima
Deze Garcima hapjespan van plaatstaal biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en is verkrijgbaar in verschillende maten. Lyonnaise pannen hebben een eenvoudige uitstraling, maar zijn buitengewoon duurzaam vanwege de juiste materiaalkeuze. Terwijl veel pannen een anti-aanbaklaag hebben die kan beschadigen en loslaten, voorkom je dit probleem door te kiezen voor een pan waarbij de anti-aanbaklaag op natuurlijke wijze ontstaat.
Het is belangrijk om deze pan voor het eerste gebruik in te branden. Zet de pan op het vuur met een dikke laag zout en laat het zout inbranden om een anti-aanbaklaag te ontwikkelen. Hoewel de pan zijn glans hierdoor verliest, compenseert de bakprestatie dit volledig.
Je mag de pan daarna niet meer afwassen, hooguit met heet water en een spons afspoelen. De pan is niet vaatwasserbestendig. Af en toe insmeren met plantaardige olie zorgt ervoor dat je jarenlang met plezier de perfecte biefstuk, aardappeltjes, vis of zelfs pannenkoeken kunt bakken!