Demeyere Sauteerpan John Pawson 28cm zonder deksel
- Geschikte pan voor gelijkmatig aanbraden van vlees, groenten en schaaldieren
- Ideaal voor langzaam garen onder deksel na toevoegen van vocht
- Grote oppervlakte voor snel inkoken van basissauzen
- InductoSeal® 7-lagenbodem met koper voor perfecte warmteverdeling
- Silvinox®-oppervlaktebehandeling voor hygiëne en eenvoudige reiniging
- Ontworpen door de architect John Pawson
- Made in Belgium
- Geschikt voor verschillende warmtebronnen zoals elektrisch, gas, inductie en keramisch
De Demeyere John Pawson Sauteerpan zonder deksel van 28cm is ideaal voor gelijkmatig aanbraden van vlees, groenten of schaaldieren. Na toevoeging van vocht laat deze pan de ingrediënten langzaam garen onder een deksel, ideaal voor gerechten zoals bouillabaisse. Met zijn grote oppervlakte is het ook perfect voor het snel inkoken van sauzen, zoals kreeftenbisque. Deze pan is voorzien van InductoSeal® technologie met een 7-lagenbodem met koper voor optimale warmteverdeling. De Silvinox®-oppervlaktebehandeling maakt de pan hygiënisch en eenvoudig te reinigen. Daarnaast zorgt TriplInduc® voor een hoger rendement op inductiekookplaten. De pan heeft een gegoten, gelaste roestvrijstalen handgreep die stevig en hygiënisch is. De perfecte schenkrand zorgt voor gemakkelijk gieten. Ontworpen door de beroemde Britse architect John Pawson en vervaardigd in België, heeft deze sauteerpan een uniek hedendaags karakter dankzij de combinatie van functionele complexiteit en formele eenvoud.