ERNESTO Geëmailleerde gietijzeren smoorpan Ø26 cm – 1.4L – Braadpan
- Onderhoudsvriendelijke en duurzame emaillelaag van binnen en buiten
- Gelijkmatige warmteverdeling en zeer goede warmteopslag
- Drop-system voor sappig en aromatisch braden, stoven of stomen
- Ergonomische zijgrepen voor veilig en comfortabel gebruik
- Ideaal om te bakken, koken en serveren
- Ovenbestendig tot 240 °C
- Geschikt voor alle soorten warmtebronnen, inclusief inductie
- Ook ideaal voor krokant gebakken voedsel
Productbeschrijving:
Eigenschappen:
– Gemakkelijk te onderhouden en duurzame emaille coating aan de binnen- en buitenzijde
– Gelijke warmteverdeling en uitstekende warmteopslag
– Met druppelsysteem voor sappig en aromatisch braden, stoven of stomen
– Ergonomische zijhandvatten voor veilig en comfortabel gebruik
– Ideaal voor bakken, koken en serveren
– Ovenbestendig tot 240 °C
– Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie
– Ook perfect voor knapperig gebakken voedsel
– Bruikbaar volume: ca. 1,4 L
– Bodemdikte: ca. 4,1 mm
Materiaal:
– Geëmailleerd gietijzer
Afmetingen:
– Diameter circa Ø26 cm
Gewicht:
– Pan: circa 2,47 kg
– Deksel: circa 1,81 kg
Opmerking over het druppelsysteem:
Op de knoppen van het deksel verzamelt het braadvocht zich in druppels, waardoor het voedsel constant en gelijkmatig wordt bedropen. Hierdoor blijven braadstukken sappiger en worden ze bijzonder aromatisch gegaard.