De Buyer Alchimy Sauteuse – Roestvrij Staal – Diameter Bovenkant 24 cm

De Buyer Alchimy Sauteuse – Ø Bovenkant 24cm – Rvs.
De De Buyer Alchimy Sauteuse is ontworpen om aan de eisen van chefs te voldoen en tegelijkertijd tegemoet te komen aan de behoeften van koks in de dagelijkse keukenpraktijk. Gemaakt van roestvrij staal, biedt deze sauteuse gebruiksgemak, hygiëne en duurzaamheid – alles wat u zoekt in kookgerei. Met zijn unieke ontwerp van 3 lagen zorgt de sauteuse voor een gelijkmatige temperatuurverdeling en maakt hij het mogelijk om verschillende kooktechnieken meester te worden. Dankzij de geïntegreerde maataanduiding is deze sauteuse handig voor alle keukenmedewerkers. De ergonomische steel en stevige constructie maken hanteren en onderhoud eenvoudig. Kortom, een professionele sauteuse die in geen enkele keuken mag ontbreken.
Kenmerken:
– Drie lagen roestvrijstalen behuizing
– Interieur van 18/10 roestvrij staal
– Geborstelde afwerking
– Inwendige schaalverdeling elke 0,5 l
– Afgedichte buisgreep, stevig vastgeklonken
– Geschikt voor inductie
– Gemaakt in Frankrijk
Gebruiksaanwijzing & Onderhoud:
– Voor het eerste gebruik grondig reinigen met heet water en afwasmiddel
– Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie en oven
– Pas de maat van de hittebron aan de bodem van de sauteuse aan
– Bij inductie: geleidelijk opwarmen, geen boosterfunctie gebruiken en niet leeg verhitten
– Gebruik beschermende wanten bij langdurig gebruik of uit de oven
– Reinigen met een sponsje en heet water met afwasmiddel, kan ook in de vaatwasser
Afmetingen:
– Diameter: 24 cm
– Hoogte: 7,4 cm
– Lengte inclusief handvat: 47,3 cm
– Inhoud: 2,5 L