Wokpan De Buyer – 2 handvatten – Mineral B Element – diameter 32 cm – Niet voorzien van anti-aanbaklaag
- De Buyer Wokpan van plaatstaal, verwarmt snel en verdraagt hoge temperaturen
- Hoog koolstofgehalte voor duurzaamheid, mits goed verzorgd
- Moet ingebrand worden voor gebruik
- Gebruik oliesoort om anti-aanbaklaag te creëren, niet geschikt voor olijfolie
- Pan wordt zwarter en beschermt beter tegen aanbakken bij gebruik
- Reinig de pan na gebruik alleen met heet water, niet met afwasmiddel
- Geschikt voor brander en gas, niet vaatwasser- of magnetronbestendig
- Milieuvriendelijk, vrij van PTFE & PFAS
Beschrijving van het product:
Deze De Buyer wokpan met twee handvaten is jouw perfecte bondgenoot in de keuken. Vervaardigd uit plaatstaal, warmt deze pan snel op en kan ze hoge temperaturen aan. Met een hoog koolstofgehalte gaan de pannen van De Buyer een leven lang mee, mits je ze goed verzorgt. Zoals alle De Buyer pannen, moet ook deze wokpan eerst ingebrand worden. Hierdoor ontstaat een natuurlijke anti-aanbaklaag. Raadpleeg de handleiding hieronder voor de beste stappen.
Gebruiksaanwijzing voor De Buyer pannen
Alvorens je deze stalen pan van De Buyer gebruikt, is het essentieel om deze in te branden voor een optimale kookervaring en om de anti-aanbaklaag te activeren. Gebruik een oliesoort voor het inbranden; let op, olijfolie is niet geschikt vanwege de lage hittebestendigheid. Plaats de pan op het fornuis en verwarm zachtjes. Giet ruim olie in de pan en laat dit gedurende 5 minuten verwarmen. Wees niet verbaasd door de rookontwikkeling, dit is normaal. Giet na 5 minuten de olie weg en droog de pan met keukenpapier, zorg ervoor dat er een dun laagje olie achterblijft. Vanaf dit punt is de pan klaar voor gebruik. Na verloop van tijd zal de pan donkerder kleuren en een betere anti-aanbakeffect verkrijgen. Reinig de pan na gebruik enkel met heet water; afwasmiddel is overbodig en kan de anti-aanbaklaag verstoren. Op deze manier blijft de pan lichtjes vettig en behoudt de anti-aanbaklaag zijn werking.
€ 73,51