Santokumes van Damaststaal met Flamewood handvat – Cuttworxs Evolution
- Japanse koksmes van damast staal met FlameWOOD® handvat
- Uniek ontwerp met gebrand houten handvat
- Perfect voor professionele en thuiskeukens
- Individueel vervaardigd en gecontroleerd op kwaliteit
- Lemmet van 19 cm lang, totale lengte 30 cm
- Lemmet gemaakt van 67 lagen Damascus staal
- Hardheid van het lemmet: 62 HRC
- Niet vaatwasser bestendig
Geïnspireerd door vuur! De Cuttworxs Flamewood Evolution Santokumes is een Japans koksmes gemaakt van Damascus staal. Uniek aan dit mes is het gebruik van gebrand hout voor de handgrepen en blokken. Door een gepatenteerd proces wordt het gebrande hout geïmpregneerd met kunststof voor extra stevigheid. Dit rustieke en bijzondere ontwerp is een eyecatcher bij elke BBQ en past perfect in elke professionele keuken. Elk exemplaar wordt individueel vervaardigd en verlaat pas ons huis als het voldoet aan onze hoge kwaliteitseisen. De Cuttworxs Flamewood Evolution Santokumes is het favoriete mes van zowel chefs als thuiskoks vanwege het speciale design en het vlijmscherpe lemmet met unieke vormgeving. Het gehamerde lemmet, de fijne damaststructuren en het gepatenteerde handvat van gebrand hout maken dit mes echt uniek. Dit Santokumes ligt perfect in de hand en zorgt altijd voor de perfecte snede. Specificaties: Totale lengte 30,00 cm, Lemmet lengte 19,00 cm, Nettogewicht 210 g, Materiaal lemmet: 67 lagen Damascus staal met VG10 stalen kern, Lemmet hardheid 62 HRC, Bladhoek 12-15 graden V-blad.