Vleesmes van Messermeister Meridian Elite, 20cm
€ 129,00
|
- Speciaal gemaakt voor het snijden van vlees
- Smal mes met spitse punt voor dunne porties
- Lemmet met kuiltjes voorkomt dat gesneden producten aan blijven plakken
- Smal lemmet en perfecte balans
- Gemaakt uit één stuk staal, erg sterk van achterkant tot punt
- Lemmet met hardheid van 57-58 Rockwell
- Geslepen in hoek van 15 voor vlijmscherpe snijwerk
- Materiaal: RVS, niet vaatwasser bestendig
De Messermeister Meridian Elite vleesmes van 20 cm is ontworpen met als doel het perfect snijden van vlees. Het slanke mes heeft een scherpe punt waarmee je gemakkelijk dunne plakjes kunt snijden. Dankzij de kuiltjes op het lemmet blijven de gesneden stukken niet aan het mes plakken. Het mes is uitgebalanceerd en heeft een smal lemmet.
De Meridian Elite-serie van Messermeister bestaat uit keukenmessen die uit één stuk staal zijn gemaakt, wat ze van de achterkant tot de punt extreem duurzaam maakt. Door een warmtebehandeling gevolgd door koeling bereikt het lemmet een hardheid van 57-58 Rockwell. Alle keukenmessen in de Meridian Elite serie hebben een slijphoek van 15 graden, waardoor ze vlijmscherp zijn voor elke snijklus!
Gerelateerde Producten
