Speciale set van 2 Damastmessen van WaldMann – Koksmes + Officemes – Gemaakt van Damascus staal (poederstaal, 73 lagen) – Hardheid van 62 tot 64HRC – Natuurlijke handvatten
- Exclusieve set van 2 damastmessen van WaldMann: Koksmes en Officemes
- Gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal met rozenhouten handvatten
- Hardheid van 62 tot 64HRC, langdurig scherp en robuust
- Koksmes heeft een lemmet van 21cm, officemes van 13cm
- Koksmes geschikt voor allerlei bereidingen, officemes voor fijner snijwerk
- Roestvrij en corrosiebestendig met gouden snijhoek van 15° per zijde
- Advies voor handafwas en opbergen in messenblok of magnetische houder
- Aanbevolen voor professionele koks en hobbyisten vanwege kwaliteit en balans
De exclusieve set WaldMann damastmessen biedt een perfecte combinatie van vakmanschap en functionaliteit. Gemaakt van 73 lagen damascus poederstaal en voorzien van rozenhouten handvatten met klinknagelmozaïek, stralen deze koksmessen en officemes premium kwaliteit uit. Het koksmes met een lemmet van 21cm en het officemes met een lemmet van 13cm zijn ideaal voor het bereiden van groenten, vlees en specerijen. De gehamerde lemmetten zorgen ervoor dat voedsel niet blijft plakken, terwijl de gouden snijhoek van 15° zorgt voor nauwkeurig snijwerk. Deze messen zijn extreem robuust en duurzaam, met een hardheid van 62 tot 64HRC. Houd ze scherp door regelmatig te slijpen met een slijpsteen, doortrekslijper of slijpmachine. Bewaar ze veilig in een messenblok of magneethouder om onnodige beschadigingen te voorkomen. Een absolute aanrader voor zowel professionele koks als hobbykoks!
€ 115,99