Broodmes van Global NI GN-004 – 23cm – Met uiterst scherpe kartels
€ 109,00
|
- Global NI GN-004 Broodmes met een lengte van 23cm
- Zeer scherpe kartels voor het snijden van zachte, harde en knapperige broden
- Lemmet gemaakt van Cromova18 roestvrij staal met 56-58HRC hardheid
- Handvat van roestvrij staal met lengte van 12cm
- Geslepen in hoek van 15° op Japanse wijze
- Global NI is de tweede generatie messen met vlijmscherpe snede en ergonomisch heft
- Onderscheidend t.o.v. de ‘Classic’ lijn met zwaarder lemmet en licht afgeronde lemmet rug voor comfort
- Niet vaatwasmachinebestendig, slijpen met Minosharp of aanzetstalen uit de classic serie van Global
Dit Global NI GN-004 broodmes met een lengte van 23cm is ideaal voor het snijden van zachte, harde en knapperige broden dankzij de zeer scherpe kartels op het lemmet. Het lemmet is vervaardigd van Cromova18 roestvrij staal met een hardheid van 56-58HRC, terwijl het handvat ook van roestvrij staal is en een lengte heeft van 12cm. Het mes is geslepen in een hoek van 15° volgens de Japanse slijpwijze.
Met de Global NI messen ervaart u een eigenzinnig Aziatisch design en onderscheidende kenmerken zoals een zwaarder lemmet met langer heft en een licht afgeronde lemmet rug voor meer comfort en controle. Deze nieuwe generatie Global messen biedt de kwaliteit die je van dit wereldmerk mag verwachten, inclusief een vlijmscherpe snede en ergonomisch gevormd heft. Houd er rekening mee dat de Global messen niet geschikt zijn voor de vaatwasser.
Wil je jouw Global NI messen slijpen? Gebruik dan de slijpaccessoires van Minosharp of de aanzetstalen uit de klassieke serie van Global voor het beste resultaat.
