Uitbeenmes van roestvrij staal 13.75 cm
- Uitbeenmes met flexibel lemmet voor het gemakkelijk ontbenen van vlees
- Ook geschikt voor het verwijderen van huid, pezen en vetdelen van vlees, evenals het ontbenen van gevogelte
- Vergelijkbaar met een fileermes, maar minder flexibel en met een iets andere lemmetvorm
- Gemaakt van 1 stuk roestvrijstalen lemmet van 13.75cm lengte
- Fabrikant: San Ignacio, opgericht in 1944 in Spanje
- Handvat van kunststof, recht handvat type
- Kan in de vaatwasser, hoewel niet aanbevolen voor behoud van kwaliteit
- Verpakking bevat 1 uitbeenmes, totaalgewicht 45 g
Dit uitbeenmes van 13.75 cm is ideaal voor het precies ontbenen van verschillende soorten vlees. Het roestvrijstalen lemmet is flexibel en maakt het verwijderen van huid, pezen en vet eenvoudig. Het mes, van San Ignacio, is gemaakt van één stuk staal en heeft een vergelijkbare vorm als een fileermes, maar dan net iets minder flexibel. Let op: hoewel vaatwasserbestendig, wordt het aanbevolen om met de hand af te wassen om de kwaliteit van het mes te behouden.