Xinzuo | Chefsmes (6.5 inch) | Damascus staal (met hamerslag) | Woestijnijzerhout | B13D
- Koksmes van damaststaal uit de Xinzuo B13D Series
- Lemmet van 16 cm met een hardheid van 60-62HRC
- Ergonomisch handvat van premium rozenhout
- Symmetrische snede van 15° voor precisiesnijden
- Gehamerd lemmet voorkomt dat gesneden voedsel blijft plakken
- Onderdeel van de robuuste en kwalitatieve B13D-Series van Xinzuo met 10 jaar garantie
- Advies voor handmatig wassen en drogen van het mes voor langere levensduur
- Perfect als cadeau dankzij de verzorgde verpakking
Productbeschrijving:
Dit kleine, extreem scherpe koksmes van de Xinzuo B13D Series is gemaakt van damaststaal. Het lemmet heeft een lengte van 16 cm en een hardheid van 60-62HRC. Het ergonomische handvat is vervaardigd uit premium woestijnijzerhout. Dit robuuste mes is goed gebalanceerd en ligt comfortabel in de hand.
Specificaties:
– Damaststaal (66 lagen + kern)
– Hardheid van 60-62HRC
– Ergonomisch handvat van premium woestijnijzerhout
– Lemmetlengte: 16 cm
– Totale lengte: 29 cm
– Gewicht: 232 g
– Symmetrische snede van 15°
– Handmatig gesmeed en gepolijst, nauwkeurig getemperd
– Inclusief geschenkdoos
Gebruik:
Dit koksmes is ideaal voor het bereiden van vlees, verse groenten, kruiden en specerijen. Het mes ligt comfortabel in de hand en is geschikt voor gedetailleerd snijwerk. Door het gehamerde damaststaal glijdt gesneden voedsel gemakkelijk van het lemmet af.
Xinzuo B13D-Series:
De Xinzuo B13D-Series staat bekend om zijn robuuste kwaliteitsmessen en wordt geleverd met 10 jaar garantie. De handvatten zijn gemaakt van premium woestijnijzerhout en de lemmeten van damaststaal. Elk mes is uniek door het stijlvolle patroon en reliëf dat ontstaat door het handmatig hameren.
Onderhoud:
– Met de hand wassen en drogen
– Niet in de vaatwasser
– Opbergen in een messenblok of magnetische messenhouder
– Regulier slijpen
Dit damaststalen koksmes van Xinzuo is een perfect gebalanceerd en scherp mes, ideaal voor dagelijks gebruik of als cadeau.
€ 82,50