Set van 3 messen Global G-2561
- Global Messenset G-2561, 3-delig
- Handgemaakt in Yoshikin fabriek in Niigata, Japan
- Gemaakt van ‘Cromova 18’ roestvrij staal
- Bestaat uit Global Koksmes G2 (20cm), Groentemes GS5 (14cm) en Broodmes GS61 (16cm)
- Zeer scherp door kleine slijphoek, goed uitgebalanceerd
- Lichtgewicht door zand gevuld heft
- Greep met kuiltjesprofiel voor goede grip
- Niet vaatwasser bestendig, kleur: zilver
De Global Messenset G-2561, 3-delig, weerspiegelt de eeuwenoude Japanse Samurai-traditie. Elk mes wordt met vakmanschap met de hand vervaardigd in de Yoshikin-fabriek in Niigata, Japan. Sinds 1985 zijn deze hoogwaardige messen een symbool van vakmanschap en kwaliteit. Zowel professionele chef-koks als thuiskoks vertrouwen op de prestaties van Global messen.
Deze 3-delige Global Messenset G-2561 is ideaal voor beginners en bestaat uit:
– Global Koksmes G2 – 20 cm
– Global Groentemes GS5 – 14 cm
– Global Broodmes GS61 – 16 cm
Elk mes is vervaardigd uit ‘Cromova 18’ roestvrij staal, bekend om zijn hardheid van 56-58 Rockwell. De Global messen zijn gesmeed uit één stuk staal, waardoor ze duurzaam en stevig zijn. De messen zijn scherp vanwege de kleine slijphoek en perfect gebalanceerd. Dankzij het speciale kuiltjesprofiel ligt de greep comfortabel in de hand en door het zand gevulde heft voelen de messen licht aan, terwijl ze toch robuust zijn.