Doughie Zuurdesem Starter Kit – Ronde Rijsmand – 20 cm – Compleet met alle benodigdheden – Met E-handleiding

Onze Doughie Zuurdesem Starter Box is perfect als cadeau… aan jezelf bijvoorbeeld! De complete set voor het thuis bakken van heerlijk (zuurdesem)brood, ontworpen door een enthousiast team van thuisbakkers. Zo wordt ambachtelijk brood bakken makkelijker en nog leuker!
RIJZEN MET HET DOUGHIE RIJSMANDJE – 20 CM
Het Doughie rijsmandje, ook wel bekend als banneton, is gemaakt van 100% natuurlijk riet/rotan en is splintervrij! Het mandje biedt de perfecte rustplaats voor je deeg tijdens het rijzen, met behoud van vochtigheid. Gebruik het deegkleed voor een glad en egaal brood. Vergeet niet om het kleed vooraf royaal met bloem te bestuiven!
LET OP! Reinig het mandje na gebruik met een doek en borstel het schoon. Het mandje is niet geschikt voor de oven of vaatwasser! Het deegkleed kan worden gewassen op 30 graden.
DEEGKLOPPER
Ontdek het gemak van perfect gemengd deeg met onze Doughie Deegklopper. Van beginners tot ervaren bakkers, dit instrument van stevig roestvrij staal en eikenhouten handvat zorgt voor een consistente en gladde deegtextuur. Breng je passie voor bakken naar een hoger niveau met onze deegklopper.
LAME (DEEGMESJE) MET 5 VERWISSELBARE MESJES
Onze roestvrijstalen messen zijn scherp en duurzaam, met een houten handvat ontworpen om stabiel te snijden. Bewaar ze veilig in het meegeleverde leren hoesje.
2 DEEGSCHRAPERS & -SNIJDER
De roestvrijstalen deegsteker verdeelt het deeg in porties en vormt het tot de gewenste vorm, terwijl de kunststof deegschraper handig is voor sommigen. Houd je werkblad schoon!
DESIGN POEDERSTROOIER
Gebruik onze Doughie Bloemverspreider voor een gelijkmatige bloemverdeling op je rijsmand en brood. De perfecte tool voor een professioneel resultaat.
LINNEN BROODZAK
Houd je zelfgemaakte zuurdesembrood vers in onze ademende Doughie Broodzak. Geniet dag na dag van de smaak en textuur van je creaties.
DEEGMUTS
Optimaal rijzen van je deeg met onze Doughie Deegmuts, voor een betere structuur en smaak van je brood. Geschikt voor alle soorten deeg.
TEMPERATUUR STRIPS
Meet de perfecte fermentatietemperatuur voor je zuurdesemstarter met de Doughie Temperatuurstrip. Voor het perfecte zuurdesembrood.
RUBBEREN ELASTIEK
Volg de groei van je zuurdesemstarter met het Doughie Rubberen Elastiek, voor een perfect rijzend deeg.
GLAZEN POT
Cultiveer je zuurdesemstarter in onze Doughie Glazen Pot voor optimale fermentatie en groei.
BLOEMBORSTEL
Maak je rijsmanden schoon met de Doughie Bloemborstel, voor herhaald gebruik zonder schade.
SILICONEN SPATEL
Haal moeiteloos je starter uit de pot met onze elegante witte spatel, voor behoud van delicate structuren.
DOUGHIE E-MANUAL
Ontvang onze e-manual vol tips & tricks rechtstreeks in je inbox, voor beginners en gevorderden.
INHOUD DOUGHIE STARTER BOX:
– Rond rijsmandje (20 cm)
– Uitneembaar linnen doek / deegkleed
– Roestvrijstalen deegsteker met houten handvat
– Kunststof deegschraper
– Deegklopper
– Lame (deegmesje) met 5 extra verwisselbare mesjes
– Doughie E-Manual
– Design poederstrooier
– Linnen broodzak
– Deegmuts
– Temperatuur strips
– Rubberen elastieken
– Glazen pot
– Bloemborstel
– Siliconen spatel
– Doughie e-manual: tips & tricks (12 pagina’s)
VOORDELEN DOUGHIE STARTER BOX:
– Ontworpen door thuisbakkers, voor thuisbakkers!
– Rijsmandje van 100% natuurlijk rotan
– Wasbaar linnen deegkleed
– Maximaal deeggewicht van 1KG
– Scherpe mesjes en roestvrijstalen deegsteker
– Start direct met bakken
– De ideale basis voor elke thuisbakker