Valhal Outdoor Koekenpan met steel van gietijzer, diameter 25cm en schenktuiten – VH25

Productomschrijving:
Voorbehandeld met natuurlijke olie
Handvat en steel
Twee schenktuiten
Volledig vervaardigd uit gietijzer
Wat is een koekenpan met steel?
De VH25 van Valhal Outdoor is een koekenpan met steel, maar wat houdt dat precies in? Een koekenpan met steel is een pan die volledig gemaakt is van gietijzer. Het kan twee handvatten hebben of een handvat en een steel.
Voordelen van een koekenpan met steel
Doordat een koekenpan met steel volledig gemaakt is van gietijzer, kan je deze zeer hoog verhitten en behoudt hij de warmte goed. Een koekenpan met steel heeft geen antiaanbaklaag, waardoor er geen schadelijke stoffen kunnen vrijkomen tijdens het bakken. Het is dan ook niet voor niets dat veel professionele koks kiezen voor zo’n gietijzeren koekenpan. Gietijzer is bovendien geschikt voor alle warmtebronnen, waardoor je deze pan zowel binnen als buiten kunt gebruiken.
De VH25
De VH25 is een kleine koekenpan met steel met een diameter van 25 cm. Dankzij het handvat en de steel is hij gemakkelijk in gebruik. Door de handige schenktuiten kan je sauzen of kookvocht eenvoudig uitgieten. Aangezien gietijzer warmte zo goed en lang vasthoudt, kan de steel erg heet worden. Valhal Outdoor heeft hiervoor een oplossing bedacht met de VH.SLEEVE, een apart verkrijgbare leren hoes voor om de steel van je gietijzeren pan.
De pannen van Valhal Outdoor worden in de fabriek al behandeld met een natuurlijke olie, zodat je de pan in principe direct kunt gebruiken. Voor optimale resultaten raden we echter aan om de pan nog enkele keren in te branden.
Hoewel gietijzer geen antiaanbaklaag heeft, ontwikkelt het door gebruik een patina met vergelijkbare eigenschappen. Correct gebruik en onderhoud zijn essentieel om dit patina te vormen en te behouden. Raadpleeg de handleiding voor tips over (eerst) gebruik en onderhoud.